Sastojci
· 4 male šoljice za kafu belog vina
· 4 male šoljice za kafu ulja
· 1,5 kesica praška za pecivo
· 1 kg brašna
· 1 kašičica soli
· 4 žumanca
· 1 kesica (100 gr) maka
· 1 kesica (100 gr) susama
Priprema
Vrijeme pripreme: 45 min
Zamesiti testo od vina, ulja, praška za pecivo, brašna i soli , zatim podeliti testo na 4 dela. Svaki deo razvući pravougaono, namazati sa žumancetom, posuti sa makom, pa testo okrenuti i ponovo namazati žumancetom pa posuti sa susamom. (Savet: susam se može malo ispeći u rerni i pre posipanja po testu). Potom testo iseći u trake otprilike prst debljine i 10 cm dužine i svaku traku par puta uvrnuti da igledaju kao na slici. Peći na 200 C oko 15 min. Prijatno !!!
